Silvester 2025 | Leonardo Royal Munich

LEONARDO ROYAL MUNICH Silvester 2025 New Year‘s Eve 2025 all set for you!

IT’S TIME TO GET FESTIVE! Silvesterabend

Silvester Dinner Buffet HAPPY NEW YEAR!

SALATE Rote-Bete-Carpaccio Ziegenfrischkäse | Karamellnüsse Tomate-Avocado-Salat Mango | Limetten-Minz-Dressing Gerösteter Kürbissalat Cranberries | Kerne VORSPEISEN Entenbrust Orangen-Linsen-Salat Granatapfelkerne Mini-Tartelette mit Jakobsmuschel Safran | Gemüsebrunoise Kalbsrücken „Vitello-Tonnato-Style“ Thunfischschaum | Kapernäpfel

Ceviche vom Loup de Mer Limette | Chili | Koriander Blumenkohlröschen im Sesam-Honig-Karamellmantel Veganer „Thunfisch“-Salat Mango | Limettenöl

31. Dezember 2025 | ab 19:00 Uhr

Die coole Location der Stadt. Im Restaurant Vitruv genießen Sie ein Silvester Dinner Buffet inklusive Wasser, Softs und Pro secco. Kinder bis 4 Jahre sind unsere Gäste, für Kinder von 5 bis 14 Jahren zahlen Sie nur 1 Euro pro Lebensjahr. In unserer Lounge geht es schwungvoll ins neue Jahr. Ab 22:00 Uhr er warten Sie hier coole Partyhits mit unserem DJ.

SUPPEN Tomatenconsommé Trüffel-Grießnockerl

Sepia-Baguette-Croutons Rote-Bete-Cremesuppe Croutons | Crème fraîche

Das Buffet ist bis 22:00 Uhr geöffnet. Änderungen am Menü behalten wir uns vor.

Um Reservierung für das Restaurant wird gebeten.

restaurant.royalmunich@leonardo-hotels.com

leonardo-hotels.com

Silvester Dinner Buffet HAPPY NEW YEAR!

HAUPTGÄNGE Entrecôte de Bœuf Wagyu rôti entier Fleur de Sel | schwarzer Pfeffer Cremige Pfefferrahmsoße Filet de Porc Fermier Provençale Kräuter-Duxelles | Jus au Rosmarin Confierte Tomaten Filet de Saibling rôti Knusprige Speck-Apfel-Kruste Champagne-Beurre-Blanc Blini de Pommes de Terre Lauch | karamellisierte Perlzwiebeln Haselnussbutter Risotto al Tartufo Nero Périgord-Trüffel | Parmigiano Reggiano Getrocknete Kirschtomaten

Ratatouille Provençale – Nouvelle Art Geschmortes Wintergemüse Pecorino di Fossa | Basilikumöl Mani di Fata alla Amatriciana Amatriciana-Ragout | Pistazienpesto

DESSERTS Schokoladen-Nuss-Rotkohl

Zwetschgen-Pie mit flüssigem Kern Fränkischer Bratapfel in Schnitten Kaiserschmarrn flambiert aus der großen Pfanne | Toppings Cheesecake-Auswahl Exotische Obst-Auswahl

PREIS | PRO PERSON 76,00 €

leonardo-hotels.com

Eintritt frei, kein Mindestverzehr. Um Reservierung für das Restaurant wird gebeten. Sonderraten für die Übernachtung ab 140,- Euro inklusive Langschläfer-Frühstück am 1. Januar.

Leonardo Royal Munich Moosacher Str. 90 | 80809 München T +49 (0)89 288 538 0 restaurant.royalmunich@leonardo-hotels.com leonardo-hotels.com