Italian winter magic | Leonardo Esslingen

Oktober 2026 - Januar 2027 DINNER MENÜ

HAUPTGÄNGE Geschmorter Rinderbraten mit Barolo-Jus

APERITIF Bellini Classico Birne | Prosecco VORSPEISEN

Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Wildfenchel-Velouté Kürbis-Raviolo mit Gorgonzola-Sauce und Walnüssen BEILAGEN Brokkoli | Blumenkohl | Rosenkohl Kohlrabi | gratinierte Kartoffeln DESSERTS Orangen-Tiramisu Tonkabohnen-Mousse mit Apfel und Sultaninen Obstsalat

Salatbuffet | Brot und Baguette Winterlich angemachte Salate Kürbis | Weißkohl | Möhren | Radicchio Bresaola mit Fenchel und Balsamico-Creme Rote Bete mit Orangen und Ziegenkäse SUPPE Waldpilzcremesuppe mit Croutons

52,00 € PRO PERSON (EXKL. GETRÄNKE)

Buchbar für Gruppen von 25 bis 80 Personen.