Bar•Lounge Leo90 | Food & Drinks | Leonardo Royal Munich

ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE Bestimmte Zutaten, die bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden, können bei manchen Menschen Allergien und Unver-träglichkeiten verursachen. Deshalb haben wir für Sie die Inhaltsstoffe ausgezeichnet, die die Gesundheit von Allergikern beeinträchtigen können. Irrtümer vorbehalten. Bitte beachten Sie: In unserer Küche werden alle Hauptallergene verarbeitet. Somit können Spuren von Allergenen in unseren Gerichten nicht ausgeschlossen werden, auch wenn sie in der Speisekarte nicht explizit ausgewiesen sind. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. Certain ingredients that are used in food production may cause allergies or food intolerance in some people. Therefore we have labelled all substances which might be harmful to allergy sufferers. Errors excepted. Please note: In our kitchen all major allergens are being processed, therefore our dishes may also contain allergenes which are not mentioned explicitely on the menu. For further information please contact our staff.

Allergene

Substances causing allergies or intolerances

a b c d e

Gluten

a b c d e

contains gluten

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Krebstiere und

crustaceans and products eggs and products thereof fish and products thereof peanuts and products soybeans and products milk and products thereof

Eier und Fisch und

Erdnüsse und

f

Soja und Milch und

f

g h

g h

Schalenfrüchte und

nuts

i j

Sellerie und

i j

celery and products thereof

Senf und Senfsaat Sesamsamen und Schwefeldioxid und

mustard and products

k

k

sesame seeds and products

l

l

sulphites

m

Lupinen und

m

lupin and products thereof molluscs and products

n

Mollusken

n

Zusatzstoffe

Additives

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1

Farbstoff

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1

colour

Konservierungsstoff Antioxidationsmittel Geschmacksverstär

preservatives

antioxidant

flavour enhancer

Geschwefelt Geschwärzt

sulfurated blackened phosphate lactoprotein

Phosphat

Milcheiweiß Koffeinhaltig Chininhaltig Süßungsmittel

caffeine quinine

sweetener

Phenylalaninquelle

contains a source of

Gewachst

waxed taurine

Taurin

Nitritpökelsalz

nitrite curing salt

Alle Preise verstehen sich in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld. All prices in Euro, including VAT and service charges.