Weihnachten & Silvester | Leonardo Royal Nürnberg

LEONARDO ROYAL NÜRNBERG Weihnachten & Silvester 2025 feel the magic!

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IT’S TIME TO GET FESTIVE!

Weihnachtsbuffet 2025 am 23. | 24. und 25. Dezember 2025

Genießen Sie entspannte Festtage und lassen Sie sich von unserem Küchenteam kulinarisch verwöhnen. Wir sorgen für die perfekte Festtagsstimmung und verzaubern Ihre Geschmackssinne.

Reservieren Sie noch heute unter levi@leonardo-hotels.com

- 23. DEZEMBER - Knackfrische Blattsalate 3 Dressings | Tomate | Thunfisch | Gurke Paprika | Maissalat | Rote Bete | ausgewählte Essige und Öle | Kerne | Butter | Brote | Labneh Hummus | Baba Ghanoush | Cacik Lachs Bellevue Meerrettichsahne | Senf-Dill-Sauce Galia Melonen | Alztaler Schinken Maronensuppe Fränkischer Hirschpfeffer Haselnussspätzle | Rosenkohl Kabeljau Zitronenvelouté | Rahmsauerkraut | Kartoffeln Winterlicher Wirsing-Kartoffel-Eintopf Penne Gorgonzola | karamellisierte Walnüsse

55,00 € PRO PERSON inkl. Mineralwasser

Lebkuchenmousse Glühweingelee Kuchen Obst

- 24. DEZEMBER - Knackfrische Blattsalate 3 Dressings | Tomate | Thunfisch | Gurke Paprika | Maissalat | Rote Bete | ausgewählte Essige und Öle | Kerne | Butter | Brote Labneh | Hummus | Baba Ghanoush | Cacik Stremellachs Kartoffel-Gurken-Salat Auswahl an Terrinen | Dips Schwarzwurzelsuppe Entenkeule Blaukraut | Kartoffelklöße Dorade Velouté mit französischem Senf Schnittlauch-Kartoffel-Püree | Blumenkohl Linsen-Süßkartoffel-Tajine Farfalle | Grünkohlrahm Spekulatiuscreme Zimt-Panna-Cotta | Schwedenfrüchte Stollenkonfekt Obst

- 25. DEZEMBER - Knackfrische Blattsalate 3 Dressings | Tomate | Thunfisch | Gurke Paprika | Maissalat | Rote Bete | ausgewählte Essige und Öle | Kerne | Butter | Brote Labneh | Hummus | Baba Ghanoush | Cacik Geräucherte Gänsebrust Waldorfsalat Verschiedene Heringssalate aus Bremerhaven Linsencremesuppe Geschmorter Rinderbug Schupfnudeln | geröstete Pastinaken Lachsmedaillons Kerbelrahm | Gemüsereis Kartoffeln Gerösteter Kürbis Steierisches Öl | geröstete Kerne Tortellini Sautierte Kirschtomaten | Kräuter Bratapfel | Vanillesauce Winterliches Schokoladenmousse Baumkuchen Obst

Silvester Buffet 2025 31. Dezember 2025 | 18:00 - 21:00 Uhr HAPPY NEW YEAR!

Starten Sie den Abend mit köstlichen Aperitifs und verlockenden Snacks in unserer Lobby. Ab 19:00 Uhr laden wir Sie herzlich ein, den Abend mit einer Auswahl an Silvester-Klassikern und leckeren levantinischen Gerichten abzurunden. Ein perfekter Abend für einen gelungenen Start ins neue Jahr 2026!

Reservieren Sie Ihren Silvestertisch unter levi@leonardo-hotels.com

79,00 € PRO PERSON inkl. Aperitif und Mineralwasser

BUFFET Stremellachs | Rauchlachs | Makrele | Forelle Kartoffelsalat | Sahne-Preiselbeeren Senf-Dill-Sauce Tabouleh Hummus | Amba | Labneh | Baba Ganoush Marinierte Garnelen Krabbenchips | Lavash-Feta | geröstete Rote Bete Forellenkaviar Blinis | Dillschmand | Austern Chesterbrot | Zitrone Lammkoteletts Maispoulardenbrust Köfte Fischfilets Limonenvelouté | Belugalinsen Arabische Aromen (vegan) Süßkartoffeln | Harissa Mittelmeergemüse Totes-Meer-Kartoffeln | Rosmarin | Ducca Gerösteter Blumenkohl | Salzzitrone | Mandeln

Addas Kichererbsen | gepuffter Quinoa Koriander | Chili | Schnittlauch SALATBAR 3 Dressings | Paprika Kirschtomaten | Gurken | Nüsse | Kerne LIVE STATION Tatar vom Rinderfilet Eigelb | Tabasco | Ketchup | Senf Weinbrand | Schnittlauch-Kapern | Sardellen Tomatenwürfel | Graubrot SÜSSE LECKEREIEN Champagner-Beerensülze Zweifarbiges Schokomousse | Knusperperlen Topfenmousse | Guaven-Coulis Gefüllte Profiteroles Käse Olivensenf | Feigensenf | Aprikosensenf

Leonardo Royal Nürnberg Bahnhofsplatz 3 | 90443 Nürnberg T +49 (0)911 633 660 levi@leonardo-hotels.com leonardo-hotels.com