Rezepte aus der levantinischen Küche | Leonardo Royal Nürnberg

TAHINA ist die Grundsauce der levantinischen Küche. Sie lässt sich beliebig variieren – beispielsweise mit Chili oder Harissa als scharfe Tahina, mit Sojasauce, Mirin und Koriander als asiatische Tahina oder mit Roter Bete und Meerrettich als fränkische Tahina. Be creative!

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