LIEBLINGSORTE | Leonardo Royal Hotel Munich

Zauberberg Genuss in Neuhausen

Das Restaurant Zauberberg in Neuhausen mit modernem Design und sonniger Terrasse serviert elegante, bodenständige europäische Küche und gehört seit Jahren zur Münchner Spitzengastronomie. Das Küchenteam um Thomas Rüppel lässt sich von den frischen Lebensmitteln, die sie beim täglichen Einkauf sehen, inspirieren und verarbeitet sie mit viel Hingabe und Sorgfalt zu fantastischen Menüs. Die Gäste können sich für ein Menü aus drei bis sechs Gängen entscheiden, zu dem auch wahlweise der begleitende Wein gereicht wird. Koch und Inhaber Thomas Rüppel ist seit jeher von der Arbeit mit Lebensmitteln fasziniert und hat sich seit seiner Kindheit auf dem Bauernhof den nötigen Respekt vor allem Natürlichen be- wahrt, was sich in seinen brillanten Kreationen wiederspiegelt. Culinary delights in Neuhausen. The Restau- rant Zauberberg in Neuhausen, with its modern design and sunny terrace, specialises in elegant, traditional European cuisine and has been among the top gastronomy locations in Munich for many years. The kitchen team, headed by owner-chef Thomas Rüppel, allows itself to be inspired by the fresh ingredients they encounter on their daily shopping excursions. These are then integrated with care and dedication into the menu and pre- sented to guests over either three or six courses, with wine pairings if desired. Since his childhood on a farm, Thomas Rüppel has been fascinated by food and demonstrated a great deal of res- pect for all things natural, which is reflected in his brilliant creations.

»Das Restaurant Zauberberg ist deshalb unser Geheimtipp, weil man erst nach der Ankunft erfährt, wie das Menü des Abends aussieht.«

»Restaurant Zau- berberg is among our secret tips, because you won’t know what’s on the evening menu until you get there.«

Restaurant Zauberberg Hedwigstraße 14 | 80636 München T: +49 (0)89 189 991 78 E: info@restaurant-zauberberg.de www.restaurant-zauberberg.de

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