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Restaurant Ebert Kulinarische Lebensfreude in Haidhausen

Das Restaurant Ebert steht für kulinarische Lebensfreude auf allerhöchstem Niveau. Inhaber Alexander Ebert begeistert mit wöchentlich wechselnden Menüs und passen- der Weinbegleitung. Die Gäste werden mit hervorragender Küche verwöhnt und können eine Pause vom Alltag einlegen. Jedes Gericht hat einen Mittelpunkt. Aus diesem Grund- gedanken schöpft Alexander Ebert in seiner Küche die Ideen für Menüs, die weniger Trends und gastronomischer Etikette folgen möchten, sondern als ehrliche Arbeiten serviert werden. In ihnen steckt das Gefühl für das Potenzial der Zutaten, die langjährige internationale Küchen- erfahrung und letzten Endes die persönliche Freude an der Ess- und Trinkkultur der gehobe- nen Gastronomie. Culinary joie de vivre in Haidhausen. Restaurant Ebert represents culinary joie de vivre of the very highest standard. Owner Alexander Ebert inspires his guests with a new menu every week and the perfect accompanying wines. Come here for a culinary treat and a break from your daily routine. Based on the simple notion of creating every dish around a specific concept, Alexander Ebert creates ideas for his menus which are hearty and down to earth, rather than controlled by trends and gastronomical etiquette. The success of the restaurant lies in his feeling for the potential of the ingredients he uses as well as years of experience in international gastronomy, coupled with his personal love of classic wining and dining culture.

»In dem kleinen, gemütlichen Restaurant mit ausgesprochen guter gehobener Küche und kleiner, aber feiner Weinkarte fühlt man sich wie im Wohnzimmer.«

»I feel absolutely at home in this small, cosy restaurant with its excellent top -class cuisine and its small but fine wine menu.«

Restaurant Ebert Regerplatz 3 | 81541 München T: +49 (0)89 444 499 40 E: post@restaurantebert.de www.restaurantebert-muenchen.de

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